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Marion Barrique

👩‍🍳 Cuisine + 🍷 Vins + 🤭 Fun 🤸‍♀️

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Puy Du Fou Aout 2013

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marion.barrique

🍇Consultante #vin #AOCconseils
🎓#IngenieurAgro #WSET4
🤖Et mon #lego
Mon nouveau livre "bien vendre son vin sur internet"

Semi de Blaye : des vignes, du fun, des côtes (ra Semi de Blaye : des vignes, du fun, des côtes (raides !) et des super déguisements !

Aujourd’hui, direction la Gironde pour le semi-marathon des vins de Blaye.
J’ai opté pour la version semi (et non le full marathon), histoire de garder des forces pour le mythique Marathon du Médoc en septembre. Ce sera mon 11ᵉ Médoc et 13ᵉ marathon....

Au programme aujourd'hui : 21,3 km au cœur des vignes, des ravitos festifs (mention spéciale pour le 12e km et sa dégustation en plein milieu du parcours !), des paysages magnifiques, des coureurs déguisés, une météo idéale…
Et pour clore le tout, une arrivée dans la citadelle de Blaye, avec une montée finale MORTELLE (oui, je confirme, les 260m de dénivelé n’étaient pas là pour décorer).

Je vous embarque avec moi à travers les vignes dans ma vidéo embarquée !

Prochain rendez-vous : le semi des vignobles d’Alsace, dans un mois. 
 😉
 #Blaye #SemiDesCoteaux #MarathonDesVignes #CourseDéguisée #VinsDeBordeaux  #MarionBarrique #SportSansSePrendreAuSérieux

@marathondesvinsdeblaye 
@vinblaye
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Le saviez-vous ?
On compte un peu plus de 1000 agents commerciaux du vin en France.…
Et près de 60 % sont concentrés dans 5 grandes régions !

Pour mieux comprendre qui sont les agents commerciaux du vin, comment les recruter, les animer et développer vos ventes,
je vous propose un livre blanc inédit, rempli de chiffres-clés, d'outils pratiques et d'idées concrètes, le tout inspiré directement de mes expériences sur le terrain !

Contactez moi pour obtenir le lien de téléchargement.

#Vin #AgentCommercial #Vigneron #StratégieCommerciale #WineBusiness #LivreBlanc #AOCConseils
@aocconseils
🎥 Lundi, mon ami Loïc de @vinstachegram a enco 🎥 Lundi, mon ami Loïc de @vinstachegram a encore frappé fort : sa vidéo sur #RocheMazet, le vin le plus vendu en France, est une vraie masterclass ! Pédagogique, documentée, avec l’humour – sans tache ni moustache – qui fait tout le style de Vinstache. Foncez voir !

Castel, premier négociant français, est propriétaire de cette marque en IGP Pays d’Oc.

📈 En chiffres...

24,5 M de cols vendus en 2009

46,7 M en 2018

40,8 M en 2023

😳 Alors, la rencontre de Roche Mazet et d’une enfant du Languedoc, ça donne quoi ???

C’était il y a plus de 10 ans, un barbecue en famille à Aniane, au ♥️ des Terrasses du Larzac... SACRILÈGE, me direz-vous ! 😱 Mon cousin avait misé sur ce best-seller des bas de rayons de supermarché : pas cher, toujours le même goût et « safe » pour tout le monde – un choix représentatif d’une famille française ordinaire, pas d’experts fortunés.

Depuis, je glisse ce « Panzani du vin » dans mes blind-tests, juste pour voir la tête des gens quand je révèle la bouteille : jamais transcendant, mais jamais dégoûtant !

🍇 Mais comment c’est fait, le Roche Mazet, pour toujours avoir le même goût ?

Imaginez une grappe de Merlot issue des vignes de Jean, viticulteur près de Béziers. Jean récolte en moyenne 100 hl/ha – enfin, les années sans gel, sans grêle, sans sécheresse… Eh oui, la vie de vigneron, c’est un peu du capital-risque !

22 août, 3 h du matin : Jean est déjà sur sa machine. Il fait frais, ça pique. Direction la coopé, où notre petite grappe est foulée, encuvée pour une macération à froid, enzymée, levurée, puis mise à fermenter à 24–26 °C avec l’ajout de quelques copeaux de chêne.

Après centrifugation, stabilisation tartrique, collage à la bentonite et filtration stérile, on dose 20 g/hl de gomme arabique et 110 mg/L de SO₂. Le tout est embouteillé sous azote protectrice.

💶 Coût de production estimé : environ 1,50 € /outeille. Pour un vin vendu moins de 3,50€ TTC, ça ne fait pas grand-chose à se partager entre le viticulteur, la coopé, le négociant et le marchand... Elle est là ma vraie question : le partage de la valeur, plus que le côté hyper technique de ce type de vin. Dixit une enfant de la crise viticole du Languedoc
Publication 18047822786374322 Instagram Publication 18047822786374322 Instagram
STARTER PACK semaine vs weekend Work hard / Play h STARTER PACK semaine vs weekend
Work hard / Play hard.

Depuis quelques années, j’ai choisi de me représenter en LEGO.
Un petit clin d'œil à l’ego des réseaux sociaux, toujours prompt à gonfler dès qu'on appuie sur “publier”.
Et une façon aussi de dire : on peut être sérieux sans se prendre au sérieux.
On peut avoir une vision, une expertise, une rigueur… tout en gardant un cœur et un regard d'enfant.

Alors voici mes deux starter packs, ceux qui illustrent ma vie, polymorphe, joyeuse, engagée.

Le premier, en semaine.
Telle que l'on me croise dans les allées de Wine Paris ou dans les écoles de commerce.
Tailleur rose pâle, sourire en bandoulière, Canon EOS en main pour capturer les pépites, un verre de vin pas loin pour les déguster. Et mon fidèle vélo pliant Brompton rose : pro et écolo !
C’est ma facette consultante de terrain, formatrice, animatrice de conférences, agrelle fille de vigneron et du vignoble qui adore autant parler de segmentation clients que de storytelling ou de montée en gamme.

Et puis, il y a l’autre starter pack.
Celui du weekend, celui qu’on voit au Marathon du Médoc, du Beaujolais, de la côte chalonnaise, d'Alsace.... bref tous les marathons des vignobles, toujours déguisée, toujours ma GoPro au poignet, parfois un verre à déguster... Parce que courir 21 ou 42 km au milieu des vignes, c’est aussi une autre forme de discipline… et une sacrée dose de fun.

Je suis Marion, consultante, communicante, prof, marathonienne, maman… et collection LEGO à moi toute seule.

Et j’adorerais voir les starter packs des vignerons de France et d’ailleurs.
Ceux qui, eux aussi, jonglent entre boots boueuses et beaux flacons, entre taille de la vigne et rendez-vous cavistes, entre stress des vendanges et plaisir du partage.

Parce que oui, ce monde a besoin de sérieux. Mais il a encore plus besoin de légèreté, d’imaginaire et d’humanité.
Et qu’en vérité, on est tous un peu des jouets… prêts à embarquer pour de nouvelles aventures.

#StarterPack
#consultante
#vin
Mon 12e marathon… dans le vignoble bourguignon ! Mon 12e marathon… dans le vignoble bourguignon !

D’habitude, je ne cours qu’un seul marathon par an – le Médoc – déguisée, évidemment 😁. D'ailleurs vous le savez, je mise toujours TOUT sur le déguisement 🤣, j'y vais même que pour ça !
Mais cette fois, il n'y avait plus de dossards sur le semi du @marathondesvinscotechalonnaise , du coup j’ai pris un dossard pour le full Marathon.

42,195 km de bonheur à travers Mercurey, Rully, et de superbes domaines (coucou @dureuil_vincent_ que je vendais à Londres chez @thormanhunt !). Pas mal aussi le passage à @domainefaiveley 😉

Des passages dans des châteaux, des coureurs tous plus déguisés les uns que les autres et une ambiance ultra festive – exactement ce que j’aime.

Pour les anecdotes intra course, au km 15 petite discussion avec des spécialistes des marathons des bugs comme moi. On s'est fait un petit debrief sur nos préférés 😁.
Et toute la première moitié de la course j'étais avec un soldat Napoléonien et son drapeau qui semblait partir refaire la campagne de Russie. J'ai voulu le suivre mais.... J'avais pas le bon déguisement 😅 Robin de Batman et par Napoléon cette fois 🤷🤦🤦🤦

Ah et surtout sur la ligne de départ j'ai retrouvé Gilbert, notre père spirituel à tous, avec plus de 300 marathons festifs au compteur ! Mon objectif ? Faire comme lui : tester tous les marathons des vignobles 😁.

Météo parfaite , on est passés au travers des gouttes prévues au départ, déguisement validé, jambes en place, des super bénévoles et supporters, médaille autour du cou… et un record personnel en prime. Que demander de plus ?

Merci la Côte Châlonnaise, je reviendrai !

#MarathonDesVins #CôteChalonnaise #MarathonFestif #MarathonDéguisé #WineLover #RunningAddict #DureuilJanthial #Faiveley #VinsDeBourgogne #MarathonGourmand #Strava #12eMarathon #MarionBarriqueEnFolie #GilbertForever
Être vigneron, c’est aussi être secrétaire à Être vigneron, c’est aussi être secrétaire à plein temps ! 🤯🍷

Mon cœur de métier c'est le commerce mais je suis de plus en plus sollicitée pour former, conseiller et accompagner vignerons et secrétaires face au casse-tête administratif de la filière. La peur d’oublier une formalité, la méconnaissance des déclarations (et pourquoi elles existent ????), formation comme on peut sur le tas…

💡 Vous saviez que l’administratif représente en moyenne 2 MOIS de travail à plein temps par an pour un domaine viticole ?! 😵‍💫 Domaine classique de 20 hectares sur 2-3 appellations commercialisant du vrac et des bouteilles....

📌 Quelques chiffres :

En moyenne, selon le nombre d'appellations, les conditionnements et la région...
12 DRM
1 à 12 déclarations de conditionnement 
1 à 6 dclarations de revendication1 Déclaration de récolte
1 Déclaration annuelle des stocks
1 Déclaration annuelle d'inventaire 
...Et bien sûr, l’export, les aides PAC, les registres vitivinicoles....

📢 Et si on allégeait (un peu) la charge administrative pour que les vignerons puissent dégager du temps pour… vendre leur vin ? 🤔🤨

@aocconseils 🍷✍️
🧐 Quand un bouchon pique la curiosité des wine 🧐 Quand un bouchon pique la curiosité des wine geeks… 🍷

Hier soir, petite virée à @laavvaison L’Arbre à Vin avec @marlene_fandegrenache du Chêne Bleu. Une soirée tranquille, quelques planches à grignoter, un bon verre… et puis, bim ! Notre œil d'expertes tombe sur un OVNI du bouchage. 🤯

Pas de liège traditionnel, pas de bouchon synthétique cheap, pas de verre type Vinolok… mais un bouchon @ardeaseal. Un spécimen biosourcé, hyper technique, garanti zéro goût de bouchon et calibré pour une gestion optimale de l’oxygène.

Alors forcément, réaction immédiate : on scrute, on tourne, on teste la souplesse, on analyse... Résultat : un bouchon high-tech qui change des standards et qui montre que le monde du vin n’a pas fini d’innover ! 🚀

🧐 Moralité de la soirée ?
✅ L’univers des bouchons est un vrai terrain de jeu pour les curieux.
✅ Il y a de la place pour toutes les solutions : liège, verre, technique… du moment que ça sert bien le vin et que l'on se renseigne bien (oui c'est un sujet de spécialistes...)!
✅ Une sortie avec des copains vignerons/nes ? Le sujet “bouchons” peut vite devenir aussi passionnant qu’un débat sur la gestion opérationnelle d'un domaine viticole. 😅

#WineGeek #Bouchon #InnovationVin #MarionBarrique
💜 L’Agro (Agrelle… 😉) du mois, Une surpr 💜 L’Agro (Agrelle… 😉) du mois,
Une surprise, une fierté, une jolie émotion !

Si aujourd’hui je trace mon chemin,
C’est en partie grâce à l’Agro qui m’a tant donné, en bien.
Une école qui m’a fait grandir et penser,
Qui m’a appris à ne jamais renoncer.

Un rêve jadis bien trop lointain,
Moi, fille de vigneron héraultais sans grand dessein.
Loin des prépas au prestige certain,
Mais avec l’envie, le travail et un coup de pouce du destin,
J’ai mis tout mon cœur, donné un gros"coup de collier",
Et j’ai poussé les portes que je croyais fermées.

Merci à l’Agro qui m’a fait oser,
Qui m’a appris à voir, à douter, à innover.
Et merci aux profs qui ont marqué mon histoire,
Par leur passion, leur savoir et leur regard.

✨ Olivier Lapierre (Olap pour les siens),
Un guide, un mentor, un esprit sans freins.
Avec son regard vif et son enthousiasme moteur,
Il a gravé en nous l’âme d’entrepreneurs.

✨ Marcel Mazoyer, conteur d’horizons,
Racontant les terres, les peuples, leurs moissons.
Il nous parlait du monde, de l’histoire et des vies,
Avec tant de verve et tant de magie.

Aujourd’hui encore, chaque jour j’apprends,
Auprès des vignerons, des jeunes, des clients.
Je transmets, j’explore, je fais grandir,
Tout ce que l’Agro m’a laissé pour avenir.

Alors un immense merci à cette école,
À ceux qui m’ont portée vers mon envol.
Merci à AgroParisTech Alumni  pour cette mise en lumière,
Cette reconnaissance qui me touche, qui m’éclaire.

🍷✨ Fière de mon école, fière de mes origines, de nos vignerons sincères.
Fière de ce chemin.

AgroParisTech 

#FièreDeMonÉcole #EnfantDelAgro #AgroParisTech #Viticulture #Entrepreneuriat #PassionDuVin #Transmission #Alumni
@agroparistech 
@aptalumni 
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