[:fr]Tout sur la truffe… en 2 minutes !
[:fr] Je me suis rendue pour la première fois au marché de la truffe à Richerenches, plus grand marché de la truffe en Europe, le week-end dernier. J’ai pu découvrir la culture de la truffe […]
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[:fr] Pâte à tarte Pour cette tarte tatin salée j’ai opté pour ma pâte feuilletée rapide aux petits suisses sans tourage dont vous trouverez la recette ici. Garniture aux oignons caramélisés 1 kg d’ oignons […]
Mon amie Asuza m’a apporté du Japon plusieurs types de miso, ce condiment japonais à la saveur si particulière et que j’adore… J’ai eu l’idée de le combiner avec du chou blanc légèrement cuit pour […]