Vin et Comté : une histoire d’amour ? (infographie)
Vin et fromage ont tendance à former des accords heureux (voir à ce sujet mon infographie dédiée à ce sujet ici – clic). Le comté est la 1ère AOP de France. C’est un fromage multiforme, […]
Mois : mars 2016
![[:fr]#Bruxelles[:en]#Bruxelles](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2016/03/Marion-bruxelles-22mars2016.png?resize=700%2C485&ssl=1)
[:fr]#Bruxelles[:en]#Bruxelles
[:fr]Beaucoup de tristesse pour nos amis Belges aujourd’hui… #Bruxelles [:en]Feeling very sad for our friends from #Brussels today…
![[:fr]Pommes au Four fourrées au comté, noix, figues et miel[:en]Baked Apples with Comté Cheese, Walnuts, Figs & Honey](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2016/03/Pommes-au-Four-comte-noix-figues-miel.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
Recettes de cuisine
- /Laisser un commentaire on [:fr]Pommes au Four fourrées au comté, noix, figues et miel[:en]Baked Apples with Comté Cheese, Walnuts, Figs & Honey
[:fr]Pommes au Four fourrées au comté, noix, figues et miel[:en]Baked Apples with Comté Cheese, Walnuts, Figs & Honey
[:fr] Quoi de plus simple que des pommes au four ? Voici une recette toute simple qui sublime le comté, fromage qui se marie toujours bien avec la pomme. Durée : 40 minutes – Pour […]
![[:fr]Faire ses Spätzle maison (vidéo inside)[:en]Making your own Spätzle at home (video inside)](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2016/03/Faire-ses-Sp%C3%A4tzle.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
Food recipes
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[:fr]Faire ses Spätzle maison (vidéo inside)[:en]Making your own Spätzle at home (video inside)
[:fr] Les spätzle sont de pâtes aux œufs d’origine allemande. Très faciles à faire, tout ce qu’il vous faudra c’est une machine à spätzle, sorte de râpe au travers de laquelle votre pâte va tomber […]
![[:fr]Tarte comté et oignon doux, crumble de noix et figues](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2016/03/tarte-comte-oignon-doux-crumble-noix-figues.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
[:fr]Tarte comté et oignon doux, crumble de noix et figues
[:fr] J’ai eu l’idée de cette recette car j’aime beaucoup associer les notes sucrées et salées avec le fromage surtout avec le comté ou les bleus. C’est une recette assez simple, un peu comme une […]
![[:fr]La soupe aux truffes à la Bocuse](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2016/03/Soupe-aux-truffes-a-la-bocuse.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
[:fr]La soupe aux truffes à la Bocuse
[:fr] J’étais curieuse de tester cette recette repérée sur le site Femina car on dit en général que la truffe est très délicate et ne doit pas/peu être cuite. Or pour 2 ici elle l’est… Et […]