janvier 2017

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velouté de chou fleur et boudin blanc aux pommes
Food recipes

[:fr]Velouté de chou fleur au curry et boudin blanc aux pommes[:en]Cauliflower cream with white pudding and apples

[:fr] J’aime bien le boudin blanc, mais avec modération… J’ai créé cette recette qui tout en respectant le sempiternel accord du boudin blanc et des pommes, tout en apportant les notes douces et chaudes d’un velouté de chou fleur au curry. 30 minuntes – Pour 4 personnes Ingrédients 1 échalote 2 gousses d’ail 2 cuillères …