👩🍳 Cuisine + 🍷 Vins + 🤭 Fun 🤸♀️
Petits gâteaux cœur à l’ananas Une recette très facile à faire avec les enfants ! 300 g d’ananas au sirop, en morceaux 50 g de sucre en poudre 100 g de farine de blé 1/2 c. à café de levure chimique 100 g de beurre doux, fondu Egoutter les ananas. Les placer dans des moules …
Empanadas aux blettes et chorizo Une version « sudiste » de la recette d’origine sud-américaine : avec des blettes, et une pâte à pain plutôt qu’une pâte feuilletée pour plus de légèreté. La pâte 220 g d’eau 1 c. à café de sucre en poudre 20 g de levure boulangère fraîche 400 g de farine et …
D’habitude je prépare les blettes au gratin. Voici une nouvelle version, parfaite pour les picnics en campagne ! Tourte aux blettes 250 g de farine 1 dl d'eau 1 dl d'huile 1 kg de blettes (1 botte) 2 gousses d'ail (pelées et dégermées) 150 g d'oignons (pelés et coupés en quatre) 75 g de lardons …