![[:en][Infographics]Wine and Women](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2017/08/infographics-wine-women-marion-barral-thumb.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
[:en][Infographics]Wine and Women
[:en] I created this infographics about Wine and Women upon my Canadian’s friend Nicole Mc Kay from Social Sips in Vancouver request. Wine and Women is a topic that comes back regularly, but most people […]
Auteur/autrice : Marion
[ENGLISH] My name is Marion Barral and I am passionate about food, wine, sports and photography. Originating from a wine-growing family in the Languedoc (South of France), I studied Agronomic Science in Paris (AgroParisTech). After having worked in the wine trade in the UK, I now travel the world selling wines from the South of France. This allows me to come back to my roots while giving me the opportunity to discover other countries, cultures and languages. This is something I try to share with you in my blog :-)
[FRANCAIS]Je m’appelle Marion Barral et je suis passionnée par le vin, l’alimentation, le sport et la photo. Je suis fille de vigneron dans le Languedoc et ingénieur agronome (AgroParisTech). Après avoir travaillé dans le secteur du vin au Royaume-Uni, je parcours le monde pour vendre du vin du sud de la France. En plus d’un retour aux sources, cela me permet de découvrir d’autres pays, langues et cultures. C’est ce que j’essaie de vous faire partager dans mon blog :-)
Tatin de courgettes à la brandade et olives noires
J’adore la brandade. C’est pourquoi il y a autants de recettes sur mon blog avec cet ingrédient, comme ma pizza préférée à la brandade, mes tartelettes camarguaise ou mes raviolis à la brandade. Voici donc […]
![[:fr]Focaccia garnie aux figues blanches, jambon cru et mozzarella[:en]White figs, cured ham and mozzarella stuffed Foccacia](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2017/07/focaccia-figues-blanches-jambon-mozzarella-11-sur-14-Large.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
Recettes de cuisine
- /Laisser un commentaire on [:fr]Focaccia garnie aux figues blanches, jambon cru et mozzarella[:en]White figs, cured ham and mozzarella stuffed Foccacia
[:fr]Focaccia garnie aux figues blanches, jambon cru et mozzarella[:en]White figs, cured ham and mozzarella stuffed Foccacia
[:fr] Je vous ai déjà parlé des figues blanches, ces figues qui restent vertes lorsqu’elles sont mûres, et à la saveur légèrement moins sucrée et bien charnue qui les rend tout particulièrement adaptées à la […]
![[:fr]Moëlleux aux figues blanches et au miel[:en]White Figs & Honey soft cake](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2017/07/moelleux-figues-blanches-miel-white-figs-honey-soft-cake-8-sur-11-Large-1.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
[:fr]Moëlleux aux figues blanches et au miel[:en]White Figs & Honey soft cake
[:fr] Et non, si les figues sont vertes ça veut pas forcément dire qu’elles ne sont pas mûres !!! Allez donc expliquer ça à un parisien… Il existe deux types de figues : les figues […]
![[:fr]Infographie : de la ruche au miel](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2017/07/infographie-miel-marion-barral-thumb.jpeg?resize=700%2C485&ssl=1)
[:fr]Infographie : de la ruche au miel
Pour faire du miel il faut… Une ruche = l’usine de fabrication Des abeilles = les employées Des fleurs = les matières premières L’apiculteur est celui qu veille sur cette bonne organisation et récolte une […]
![[:fr]Tout frais ! Sorbet tomate chèvre et basilic[:en]All fresh! Tomato – Goat’s Cheese & Basil Ice Sorbet](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2017/06/sorbet-tomate-chevre-basilic-thermomix-6-sur-8-Large.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
Recettes de cuisine
- /Laisser un commentaire on [:fr]Tout frais ! Sorbet tomate chèvre et basilic[:en]All fresh! Tomato – Goat’s Cheese & Basil Ice Sorbet
[:fr]Tout frais ! Sorbet tomate chèvre et basilic[:en]All fresh! Tomato – Goat’s Cheese & Basil Ice Sorbet
[:fr] Voici une entrée préparée en moins de 5 minutes top chrono, et ultra fraîche pour les chaudes soirées d’été ! Pour 3 personnes – 5 minutes Ingrédients 3 tomates 100g de fromage de chèvre […]
![[:fr]Focaccia aux figues et fromage de chèvre[:en]Figs & Goat’s Cheese Focaccia](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2017/06/focaccia-figues-fromage-chevre-romarin-16-sur-19-Large.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
Recettes de cuisine
- /Laisser un commentaire on [:fr]Focaccia aux figues et fromage de chèvre[:en]Figs & Goat’s Cheese Focaccia
[:fr]Focaccia aux figues et fromage de chèvre[:en]Figs & Goat’s Cheese Focaccia
[:fr] J’adore les focaccia, ces fougasses italiennes faites d’une pâte à pain moelleuse enrichie de divers ingrédients. Parfait pour un apéritif dînatoire ou un repas barbecue. Après celle aux tomates cerise et olives noires, voici […]
![[:fr]Tarte aux blettes et au curry[:en]Swiss Chard & Curry Tart](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2017/06/recette-tarte-vegetarienne-cotes-de-blettes-2-sur-2-Large.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
[:fr]Tarte aux blettes et au curry[:en]Swiss Chard & Curry Tart
[:fr] Les blettes, c’est démodé ! Mais j’adore ça car ça me rappelle les recettes de mamie. Donc j’en ai mis au jardin, et voici une recette un peu plus moderne que les côtes de […]
Circuit du 33ème marathon du Médoc (Traces GPS)
Circuit et traces GPS téléchargeables du 33ème marathon du Médoc.
![[:fr]Curry végétarien et naans (pains indiens) au fromage](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2017/05/vegetarian-curry-and-cheese-naans-Large.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
[:fr]Curry végétarien et naans (pains indiens) au fromage
Voici une recette qui va vous assurer une évasion à Bollywood le temps d’une soirée. Saine et végétarienne en plus ! Il vous faudra juste un peu de temps et de patience… Pour 4 personnes […]
![[:fr]INFOGRAPHIE : La consommation d’huile d’olive[:en]INFOGRAPHICS: Olive oil Consumption](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2017/04/Firefox_Screenshot_2020-05-09T20-14-34.733Z.png?resize=700%2C485&ssl=1)
Recettes de cuisine
- /Laisser un commentaire on [:fr]INFOGRAPHIE : La consommation d’huile d’olive[:en]INFOGRAPHICS: Olive oil Consumption
[:fr]INFOGRAPHIE : La consommation d’huile d’olive[:en]INFOGRAPHICS: Olive oil Consumption
[:fr] Production et consommation mondiales Production Les trois grands producteurs d’huile d’olive sont : L’Espagne : 41% de la production mondiale L’Italie : 18% La Grèce : 12% La France vient loin derrière avec… seulement […]
![[:fr]INFOGRAPHIE : La fabrication de l’huile d’olive[:en]INFOGRAPHICS: How is made Olive Oil?](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2017/04/infographie-fabrication-huile-olive-making-olive-oil-infographics.jpeg?resize=700%2C485&ssl=1)
Recettes de cuisine
- /Laisser un commentaire on [:fr]INFOGRAPHIE : La fabrication de l’huile d’olive[:en]INFOGRAPHICS: How is made Olive Oil?
[:fr]INFOGRAPHIE : La fabrication de l’huile d’olive[:en]INFOGRAPHICS: How is made Olive Oil?
[:fr] La personne qui cultive les oliviers est L’ OLIVERON (un peu l’équivalent du vigneron pour le vin) et la personne qui fabrique l’huile est le MOULINIER . L’huile d’olive est fabriquée dans un […]