Recettes de cuisine

novembre 15, 2015
/Laisser un commentaire on Tarte hivernale aux marrons, carottes, champignons et fromage frais, pâte à la farine de pois chiches et petit épeautre

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9 ans
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TaggedCuisine saine et légère, Pique-nique, Thermomix, Vegan

Tarte hivernale aux marrons, carottes, champignons et fromage frais, pâte à la farine de pois chiches et petit épeautre

J’avais réalisé cette recette de tarte hivernale pour un picnic entre amies en haut du Mont Ventoux. Ces dernières m’en ont reparlé plusieurs fois depuis donc voici la recette ! A refaire car elle a […]

Recettes de cuisine

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9 ans
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TaggedThermomix, Végétarien

Tourte rustique aux champignons sauvages

J’ai utilisé ce week-end des girolles que mon père avait ramassé l’hiver dernier et que j’avais gardé précieusement au congélateur. J’avais aussi un bocal de trompettes de la mort séchées et un reste de jambon […]

Recettes de cuisine

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9 ans
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TaggedProvence, Sucré et desserts, Thermomix

Mini churros aux pralines roses

Les churros, c’est bon mais c’est gras et on s’en met plein les doigts… C’est pourquoi j’ai imaginé une version plus « girly », toute aussi grasses, certes, mais en version mini, et rose en plus ! […]

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TaggedPique-nique, Thermomix, Vegan, Végétarien

Pour terminer l’été : Tarte aux tomates vertes, sur une pâte brisée pois-chiche et cumin

C’est la fin de l’été et vos plans de tomates sont encore pleins de tomates vertes avant de les arracher ? Alors en plus de la confiture de tomates vertes, vosu pouvez aussi faire cette […]

Recettes de cuisine

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TaggedLanguedoc, Sucré et desserts

Tiramisu aux figues rôties au miel et Noilly Prat

Voici une recette de tiramisu un peu revisité à la sauce héraultaise, pour profiter des dernières figues de la saison.Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le Noilly Prat, c’est un vermouth fabriqué dans […]

Recettes de cuisine

2 mins
9 ans
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TaggedCuisine asiatique

Salade vietnamienne aux fleurs de banane, porc et crevettes

(Goi Hoa Chuoi Tom Thit) J’ai cuisiné cette recette lors du cours de cuisine vietnamienne que j’ai pris lors de mon voyage à Saigon. Ingrédients : – 100g – 150g de fleurs de bananier (en […]

Recettes de cuisine

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9 ans
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TaggedSucré et desserts, Thermomix

Tartelettes estivales brugnons blancs & noix de coco

Et oui c’est déjà le 1er septembre mais dans le sud, comme toujours, l’été se prolonge ! J’ai donc eu l’idée de cette recette de tartelettes toute simple pour profiter des derniers fruits de l’été. […]

Recettes de cuisine

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9 ans
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TaggedExport, Infographies

[Infographie]Production & consommation mondiale de vin

En 2014, la surface totale des vignobles dans le monde s’élève à 7 519 000 hectares, soit l’équivalent de 700 fois la ville de Paris. Le pays numéro 1 est l’Espagne, avec plus d’1 million […]

Recettes de cuisine

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9 ans
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TaggedSucré et desserts, Thermomix

Aussi beau que bon : Parfait glacé aux mûres et citron, éclats de meringue et amandes

C’est la saison des mûres alors on en profite ! Voici un dessert ultra rapide et rafraîchissant dont j’ai eu l’idée ce week-end. Fait au thermomix mais vous pouvez le faire dans un robot classique. […]

Recettes de cuisine

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TaggedProvence, Sucré et desserts, Thermomix

Tarte aux prunes et pralines comme un Cœur

Voici une recette de tarte aux prunes inspirée de la tarte aux prunes à la crème de mascarpone vanillée de Pierre Hermé, trouvée sur The Happy Cooking Friends. Elle se compose d’une pâte brisée, d’un appareil […]

Recettes de cuisine

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TaggedCuisine saine et légère, Languedoc

Tarte sur un air Camarguais : croûte au riz, garniture brandade, olives noires et tomates fraîches

Ce week-end c’est le Festival des Sud à Arles et cela m’a donné l’idée d’une tarte d’inspiration Camarguaise, à base d’ingrédients typiques de la région : riz de Camargue, Brandade de Nîmes, olives noires et […]

Recettes de cuisine

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9 ans
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TaggedSucré et desserts

Ma derniere création : le gâteau décoration plage

Nous avons fêté ce Dimanche l’anniversaire de ma nièce en bord de mer. Je me suis tout de suite proposée pour réaliser le gâteau qui devrait répondre à quatre conditions : Etre frais et léger car […]

Marion Barrique

Catégorie : Recettes de cuisine

Tarte hivernale aux marrons, carottes, champignons et fromage frais, pâte à la farine de pois chiches et petit épeautre

Tourte rustique aux champignons sauvages

Mini churros aux pralines roses

Pour terminer l’été : Tarte aux tomates vertes, sur une pâte brisée pois-chiche et cumin

Tiramisu aux figues rôties au miel et Noilly Prat

Salade vietnamienne aux fleurs de banane, porc et crevettes

Tartelettes estivales brugnons blancs & noix de coco

[Infographie]Production & consommation mondiale de vin

Aussi beau que bon : Parfait glacé aux mûres et citron, éclats de meringue et amandes

Tarte aux prunes et pralines comme un Cœur

Tarte sur un air Camarguais : croûte au riz, garniture brandade, olives noires et tomates fraîches

Ma derniere création : le gâteau décoration plage

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