![[:fr]Tarte aux mûres sur pana cotta citronnée](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2013/12/tarte-m%C3%BBres-framboises-ctron-de-Marion-Barral-10-sur-18-Large.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
[:fr]Tarte aux mûres sur pana cotta citronnée
[:fr] Je faisais avant toujours la même recette de tarte aux mûres où les fruits cuisaient sur la tarte. Je constatais deux problèmes : d’une part, même en ayant été précuite, la pâte était toujours […]
Catégorie : Recettes de cuisine
Tarte douce comme la Provence aux abricots et calissons
J’ai réalisé cette recette récemment pour ma pendaison de crémaillère. Je ne souhaitais pas faire une énième tarte aux abricots donc j’ai eu l’idée de l’associer au calisson, ce petit bonbon parfumé à l’amande et […]
Flan estival aux pêches blanches et parfums de violette
Pour cette recette je me suis inspirée d’une recette tout simple de flan aux pêches à laquelle j’ai ajouté une note provençale. Sans graisses, peu sucré et facile à réaliser, bref un dessert parfait pour […]
Spécial Fête des Mères : Petits cœurs au citron et à la lavande
Je fais souvent ces biscuits à la lavande et au citron lorsque je veux offrir quelque chose à des amis et je n’ai pas suffisamment de temps pour faire des macarons (ma recette des macarons […]
Concombre au yaourt en version smoothie wasabi-menthe
Pour 2-3 personnes – 10 minutes Le concombre au yaourt, (presque) tout le monde connaît. Rapide, sain et frais. Parfait pour l’été ! Mais on s’en lasse vite. Du coup j’ai imaginé cette version peps avec […]
Recette de la pâte feuilletée inversée… L’essayer c’est l’adopter !
Suite à plusieurs ratages de pâte feuilletée, je n’osais plus la faire moi-même. Jusqu’au jour où j’ai essayé cette fameuse pâte feuilletée inversée que je voyais partout sur les blogs ! « L’essayer c’est l’adopter » comme […]
Décorations de sapin en pain d’épice
Voici une pâte qui permet de faire de vraies merveilles de décoration… comestibles ! Laissez donc libre cours à votre imagination : guirlande, comme ci, ou encore maison en pain d’épice, cœurs, étoiles, etc. Pour […]
Mes créations de Noël 2012
Il y a trois ans j’ai commencé à créer mes propres cadeaux de Noël. Cela les rend plus personnels mais aussi écologiques et économiques. Cette année j’ai fait des paniers gourmands, des couronnes, des guirlandes […]
Fettucine maison au citron et au pavot
Pour cette recette, j’ai suivi les conseils de Chef Nini. Ingrédients (Pour 2 personnes) 2 oeufs 200g de farine 1 citron 1cs de graines de pavot 1- Versez la farine dans un saladier et creusez […]
Bûche de Noël aux pommes, sirop d’érable et cidre
Pour le repas de Noël, on pense évidemment à la traditionnelle bûche de Noël. Mais bien souvent les recettes sont à base de génoise roulée et crème au beurre, ce qui est, avons-le, un peu […]
Mes petits paniers de Noël
Depuis l’année dernière je me suis décidée à faire des cadeaux originaux, économiques et écologiques. La solution : des paniers de Noël contenant des petites douceurs et compléments culinaires divers préparés par mes soins. Ils ne coûtent […]
![[:en]White Châteauneuf du Pape stew](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2012/08/daube-au-chateauneuf-du-pape-blanc1.jpg?resize=300%2C225&ssl=1)
[:en]White Châteauneuf du Pape stew
Recipe This recipe is an aboslutely fantastic dish because it is a lighter atlternative to a classic red wine daube (stew). It is very delicate but quite pricey, mostly because of the use of white […]