![Cake salé à votre façon (base + idées de variantes)[:en]](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2014/08/cake-fanes-merguez-9-sur-10-Large.jpg?resize=750%2C350&ssl=1)
Cake salé à votre façon (base + idées de variantes)[:en]
Voici une recette de cake salé facile et rapide, adaptable selon vos envies et ce qu’il vous reste dans le frigo ! Parfait pour un apéro ou un picnic d’été. Ingrédients de base (appareil) 3 […]
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![[:en]Ultra thin Pissaladière[:fr]Pissaladière ultra fine](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2012/07/pissaladiere-de-marion-3-Large-700x3001.jpg?resize=700%2C300&ssl=1)
[:en]Ultra thin Pissaladière[:fr]Pissaladière ultra fine
[:en] I love pissaladière. I think it is a fabulous Mediterranean dish. It is easy to make, perfect to share with friends for an apéritif or picnic and healthy. I never buy it because I […]
Lire la suite![[:fr]Fougasse Provençale[:en]Provencal fougasse](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2012/03/fougasse-proven%C3%A7ale-1.jpg?resize=299%2C199&ssl=1)
[:fr]Fougasse Provençale[:en]Provencal fougasse
[:fr] La fougasse est un pain plat du Sud de la France. Elle peut être cuite nature ou avec des olives, des anchois, du fromage, des noix, etc. C’est vrai que c’est un peu long […]
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Pâtes fraîches faites maison
Ingrédients Pour 4 personnes Pour des pâtes natures 100g de farine de blé tendre 100g de farine de blé dur 2 œufs Pour des pâtes vertes 1 œuf 50g de feuilles d’épinards ou d’oseille 100g de farine […]
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Se déplacer dans Londres à vélo en toute sécuritéCycling in London safely
Nous savons tous désormais que le meilleur moyen de locomotion pour se déplacer en ville est le vélo : c’est bon pour la santé, bon pour la planète, cela permet de gagner du temps et […]
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Massaya, vin du LevantMassaya, Wine of the Levant
Au Liban, le coucher de soleil a une couleur unique. Ils l’appellent « Massaya ». Sami et Ramzi Ghosn ont choisi ce nom pour leur domaine viticole dans la vallée de la Bekaa. Au mois de Mai […]
Lire la suite![[:fr]Recettes des macarons… RÉUSSIS (enfin !)[:en]Macarons…DONE !](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2011/08/macarons-provence-romarin-fleur-d-oranger-9-sur-32-Large.jpg?resize=750%2C350&ssl=1)
[:fr]Recettes des macarons… RÉUSSIS (enfin !)[:en]Macarons…DONE !
[:fr] J’aime faire des macarons pour offrir lorsque je vais voir ma famille, des amis, etc. Comme c’est un chantier qui prend pas mal de temps, je fais beaucoup de coques que je congèle et […]
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« Piquiche » aux poireaux et jambonLeek and Ham « Piquiche »
« Piquiche » = pizza + quiche because this recipe is made of a bread dough on which we lay a quiche batter…
Lire la suite![[:fr]Mac Lesggy présente le jeu de Marion](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2010/11/Mac-Lesggy-pr%C3%A9sente-le-jeu-de-Marion-YouTube.png?resize=750%2C350&ssl=1)
[:fr]Mac Lesggy présente le jeu de Marion
[:fr]Le célèbre Mac Lesggy, ingénieur agronome AgroParisTech de formation, présente un jeu que j’avais conçu concernant les enjeux gaz à effet de serre dans l’alimentation, « bien dans mon assiette, bien sur ma planète ».
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Ma recette de pâte à pizza infaillible
Ingrédients Pour 3 grandes pizzas pâte fine ou 2 pâte semi-épaisse 400 g de farine. Personnellement j’utilise de l’ordinaire et réserve la farine riche en gluten à la préparation du pain 220 g d’eau 1 […]
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Vin et climat (3/3)Some gas in my glass? Wine and climate change (3/3)
Cet article est le dernier d’une série de trois où j’essaye de faire une synthèse sur l’enjeu du changement climatique pour la filière vitivinicole et ses conséquences pour le consommateur citoyen : Dans quelle mesure […]
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Vin et climat (2/3)Some gas in my glass? Wine and climate change (2/3)
Cet article est le deuxième d’une série de trois où j’essaye de faire une synthèse sur l’enjeu du changement climatique pour la filière vitivinicole et ses conséquences pour le consommateur citoyen : Dans quelle mesure […]
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