👩🍳 Cuisine + 🍷 Vins + 🤭 Fun 🤸♀️
Hello les gourmands ! Aujourd’hui, je suis en mode Momix-aventurier 🌪️. J’ai mixé deux recettes Cookidoo pour créer cette tarte hyper sympa et originale avec du poireau et du camembert. Dans cette recette, j’ai décidé de mettre en scène deux ingrédients qui, soyons honnêtes, ne gagneraient pas un concours de beauté : le poireau et …
Tarte tatin de tomates cerises et aubergines au salami Une recette colorée et estivale, à apprécier chaude ou froide ! 200 g de tomates cerise 1 noix de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 gousse d’ail 50 g de salami 1 aubergine 1 branche de thym 1 pincée de poivre …
Galettes orientales à la verdure Une recette parfaite pour un picnic, aux saveurs exotiques et saine qui plus est ! La pâte 300 g de farine 200 g d’eau 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d’huile La garniture 2 oignons verts Une 20aine de feuilles diverses (blettes, salade, épinards, etc.) 1 cuillère à …
Empanadas aux blettes et chorizo Une version « sudiste » de la recette d’origine sud-américaine : avec des blettes, et une pâte à pain plutôt qu’une pâte feuilletée pour plus de légèreté. La pâte 220 g d’eau 1 c. à café de sucre en poudre 20 g de levure boulangère fraîche 400 g de farine et …
La piquiche est une recette trouvée dans un livre de recettes de pain acheté il y a quelques années en Angleterre. C’est en fait une tarte salée dont la croûte est une pâte à pizza améliorée (avec œuf et beurre) et la garniture un appareil à base d’œufs et de crème, comme une quiche. J’avais …
J’avais réalisé cette recette de tarte hivernale pour un picnic entre amies en haut du Mont Ventoux. Ces dernières m’en ont reparlé plusieurs fois depuis donc voici la recette ! A refaire car elle a eu un grand succès ! Je me suis basée sur une recette trouvée sur gourmandiseries.fr que j’ai réadaptée et simplifiée. La …
C’est la fin de l’été et vos plans de tomates sont encore pleins de tomates vertes avant de les arracher ? Alors en plus de la confiture de tomates vertes, vosu pouvez aussi faire cette bonne tarte salée. Vous pouvez opter pour une pâte brisée classique mais j’ai choisi quelque chose de plus original, avec …
Voici une recette de cake salé facile et rapide, adaptable selon vos envies et ce qu’il vous reste dans le frigo ! Parfait pour un apéro ou un picnic d’été. Ingrédients de base (appareil) 3 œufs 1 pot de yaourt qui va servir de mesure ; 3 pots de farine ; 1 pot d’huile ; …