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zoom on an home made yorkshire pudding
Food recipes

[:fr] Un « grand » classique Anglais : le Yorkshire pudding![:en] A British classic… Yorkshire pudding!

[:fr] J’ai essayé l’un des plus difficiles classiques de la cuisine britannique : le Yorkshire pudding.  Ce sont des sortes de brioches salées servies avec le rôti du dimanche (« Sunday roast »). A en voir la recette ces petits puddings semblent faciles à faire (seulement 3 ingérdients). Mais ce qui est difficle, c’est de les faire …